12+

Администрация Рузаевского муниципального района Республики Мордовия

Cтруктурное подразделение «Детский сад № 15»
муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения
«Детский сад «Радуга» комбинированного вида»

Год основания: 1955

Язык образования: русский

Адрес: 431441 Российская Федерация Республика Мордовия, г. Рузаевка, ул. Мира, дом 12

Телефон: 8(83451) 6-82-80 Контакты

Родителям

Количество воспитанников

22:

Оценка качества образования

Ссылки

Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов

Министерство образования Республики Мордовия

Федеральный портал "Российское образование"

Портал государственных услуг

Электронный журнал для школы. ЭлЖур

Центр мониторинга и оценки качества образования

Министерство культуры Российской Федерации

Главная / Родителям / Питание в учреждении

Питание в учреждении

Задать вопрос об условиях питания в образовательной организации можно через форму "Обратная связь".

Прежде чем задать вопрос, пожалуйста, предварительно ознакомьтесь с ранее опубликованными ответами.

ШАНЦ
Валентина Ивановна

Повар

Информация размещена с разрешения сотрудника

РЕЖИМ РАБОТЫ КУХНИ

ПН	ВТ	СР	ЧТ	ПТ	СБ	ВС
0700 - 1600	0700 - 1600	0700 - 1600	0700 - 1600	0700 - 1600

В структурном подразделении «Детский сад № 15» организовано пяти разовое питание, согласно требованиям Сан 2.3/2.4.3590-20, имеется примерное меню, специально разработанная картотека блюд, где указаны раскладка, калорийность блюд.
При организации питания соблюдаются возрастные, физиологические нормы суточной потребности в основных пищевых веществах. Завтрак составляет -25% суточной калорийности, обед – 35-40%, полдник – 15%, ужин – 25%.
Осуществляется регулярный контроль за условиями хранения продуктов и сроками их реализации, санитарно – эпидемиологический контроль, за работой пищеблока и организацией обработки посуды, ведется систематический контроль приготовления пищи, объем продуктов, время закладки продуктов в котел, раздачу пищи по группам, а также качество приготовления пищи.
Питание в дошкольном учреждении строится в соответствии с основными требованиями к рациональному питанию: химический состав, калорийность, объем рациона и режим питания. Особое внимание уделяется объемам пищи, которые строго соответствует возрасту ребенка, а также рациональному питанию. В меню присутствуют полноценные продукты, разнообразие которых соответствует потребности детского организма от мясных, рыбных, молочных блюд до витаминных добавок. Меню соответствует полному, необходимому набору продуктов и соответствию соотношения белков, жиров и углеводов.

ИНФОРМАЦИЯ О НАЛИЧИИ ДИЕТИЧЕСКОГО МЕНЮ
Для детей, нуждающихся в диетическом питании, в образовательной организации может быть организовано диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача.

КОМПАНИИ, ПРИВЛЕКАЕМЫЕ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

Наименование (описание) услуги	Наименование компании	Адрес	Контактные телефоны
Хлеб и хлебобулочные изделия	ИП Терентьева А.А	Республика Мордовия, г. Рузаевка, ул. Рубцова д.17а	89271979743
Молоко и молочная продукция ИНН 1306076256 ОГРН 1071322000155	СПССК "ВОСХОД"	Республика Мордовия, Дубенский район, с.Дубенки, ул. Бровцева, д.136	89236011085
Сметана, творог, масло сливочное, кисломолочный продукт, мукомольная и крупяная продукция, дрожжи, чай,кофе, какао	ООО « ГЕРМЕС»	Пензенская обл..г.Пенза, ул. Новоселов, к.1, стр.453, этаж 2, помещ.1	89274582541
Сахар, овощи, сухофрукты, масло подсолнечное, яйцо куриное	ООО « ЗАСТАВА»	431449, Республика Мордовия, г. Рузаевка, ул. Бульвар Горшкова дом 9	89257849653
Кондитерка	ИП Архипов Н.В.	Республика Мордовия, г.Рузаевка	89512457896
Рыба	ООО « САДКО»	Республика Мордовия, г. Саранск	96032174910
Птица	ИП "Первушкин"	Республика Мордовия, г. Саранск	92748102300